12 Torten-Rezepte gefunden.
Torten ohne Ei – das musst du wissen
Ei kann im Teig binden, lockern, emulgieren oder Feuchtigkeit geben. Darum gibt es keinen Ersatz, der in jedem Rezept gleich funktioniert.
Prüfe Mengen, Formgröße, Zeit und Gerätehinweise im ausgewählten Rezept; sie dürfen nicht allein aus dem Namen dieser Sammlung abgeleitet werden.
Torten ohne Ei backen – Übersicht
Confetti Crush Torte – Torten, Mittel, 1 Std. 15 Min.
Cremige Kokos-Torte wie von Oma – Torten, Einfach, 30 Min. + Gefrierzeit
Cremige Torte – Torten, Einfach, 45 Min.
Cremige Torte – Torten, Einfach, 30 Min (+ Kühlzeit)
Erdbeer Charlotte ohne Backen – Torten, Mittel, 45 Min
Feine Joghurt-Torte – Torten, Mittel, 1,5 Std (zzgl. Kühlzeit)
Fluffige Schoko-Torte – Torten, Mittel, 4 Std. 25 Min.
Fluffige Torte wie Oma – Torten, Einfach, 30 Min
Goldene Himbeer-Torte – Torten, Einfach, 30 Min
Holunderblüten Zitronen Charlotte – Torten, Fortgeschritten, 2 Std (+ Kühlzeit)
Klassische Schoko-Torte fürs Kaffeekränzchen – Torten, Mittel, 2 Std. 30 Min. + Kühlzeit
Klassischer Käsekuchen – Torten, Einfach, 30 Min
Häufige Fragen zu Eifrei
Welcher Ei-Ersatz passt?
Das hängt von der Funktion im Rezept ab. Für Bindung, Feuchtigkeit und Lockerung sind unterschiedliche Alternativen geeignet.
Ist eifrei automatisch vegan?
Nein. Ein eifreies Rezept kann andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten.