49 Dessert-Rezepte gefunden – alle thermomix®-anleitung, getestet und mit Schritt-für-Schritt Anleitung.
Dessert mit dem Thermomix® – das musst du wissen
Mit dem Thermomix® wird Backen unfassbar präzise: Hefeteig kneten, Eischnee schlagen, Schokolade temperieren – alles in einem Gerät. Jedes Rezept auf backery.de ist von uns mit exakten Stufen-Angaben (z. B. Stufe 4 / 2 Min. / 37 °C) und Spatel-Hinweisen ausgearbeitet, damit nichts schiefgehen kann.
Speziell beim Dessert mit dem Thermomix® achten wir auf passende Mengen, Form-Größen und exakte Garzeiten — alle Werte sind in jedem Rezept hinterlegt.
Dessert mit dem Thermomix® backen – Übersicht
3 Feiertagsideen um euren Besuch zu beeindrucken Weihnachtsbrunch – Dessert, Mittel, 75 Min
Avocado Mokka Traum auf Cashew Crunch – Dessert, Mittel, 45 Min. + Kühlzeit
Avocado-Schoko-Power-Töpfchen mit Espresso-Kick – Dessert, Einfach, 15 Min. (exkl. Kühlzeit)
Blitz-Latte Macchiato Mousse Törtchen – Dessert, Einfach, 25 Min. + Kühlzeit
Choco Chili Traum im Glas – Dessert, Mittel, 45 Min.
Choco-Beeren-Chiapudding-Kuchen – Dessert, Einfach, 20 Min. + 4 Std. Kühlzeit
Cremige Erdbeerschnitten ohne Backen Erdbeercreme ohne Gelatine – Dessert, Einfach, 30 Min Zubereitung + 4 Std Kühlzeit
Cremige Himbeer Panna Cotta – Dessert, Einfach, 30 Min. + Kühlzeit
Cremige Joghurt-Mousse nach Hausfrauen-Art – Dessert, Mittel, 4 Std (inkl. Kühlzeit)
Cremige Schichtenschnitten ohne Backen – Dessert, Einfach, 45 Min
Cremige Spekulatius Schnitten Orangenote – Dessert, Mittel, 50 Min
Cremiges Bananen Eis – Dessert, Einfach, 15 Min zzgl. Gefrierzeit
Cremiges Erdbeer Schoko Vanille Glasdessert – Dessert, Einfach, 45 Min
Cremiges Lemon Curd – Dessert, Einfach, 25 Min
Cremiges Tiramisu – Dessert, Einfach, 30 Min
Cremiges Tiramisu aus dem Backery-Ofen – Dessert, Mittel, 45 Min
Dessert im Glas – Dessert, Einfach, 20 Min
Die leckersten Dips perfekt für jeden Besuch 4 Schnelle Dips – Dessert, Einfach, 25-30 Min
Eis selber machen in 2 Minuten ohne Zucker – Dessert, Einfach, 2 Minuten
Erdbeer Frozen Joghurt – Dessert, Einfach, 3 Std.
Erdbeer-Joghurt Wolkentraum – Dessert, Mittel, 1,5 Std.
Feine Kokos-Panna Cotta wie früher – Dessert, Einfach, 30 Min. Zubereitung + 4 Std. Kühlzeit
Feine Panna Cotta zum Verlieben – Dessert, Mittel, 1,5 Std.
Feiner Apfel-Rosmarin Panna Cotta Kuchen – Dessert, Mittel, 1,5 Std.
Fixer Mango-Bienenstich-Traum im Glas – Dessert, Einfach, 30 Min. + Kühlzeit
French Toast – Dessert, Einfach, 10 Min.
Frozen Joghurt Bark – Dessert, Einfach, 10 Min.
Goldene Apfel-Tarte – Dessert, Mittel, 75 Min
Goldene Himbeer-Torte wie von Oma – Dessert, Einfach, 25 Min
Goldener Pfannkuchen mit Suchtfaktor – Dessert, Mittel, 45 Min
Goldener Pfannkuchen nach Hausfrauen-Art – Dessert, Einfach, 15 Min.
Grüne Göttin Matcha Minz Pavlova – Dessert, Mittel, 2 Std. 30 Min.
Haselnuss Schoko Aufstrich – Dessert, Einfach, 20 Min.
Hausdressing vom Jägerhof mein absolutes Lieblingsdressing – Dessert, Einfach, 10 Min
Himbeer Traum im Glas Blitzschneller No Bake Becherkuchen – Dessert, Einfach, 20 Min
Himmlisch leichte Engelscreme schnell gemacht – Dessert, Einfach, 15 Min
Himmlische BeerenWolken Schnitten Cremiger Genuss ohne Backen – Dessert, Einfach, 30 Min
Holunderblüten Matcha Trifle – Dessert, Mittel, 1,5 Std.
How to Make The Best Pancakes Easy Fluffy Pancakes – Dessert, Einfach, 30 Min
Kardamom Süßkartoffel Puffer Ahornsirup Zitronen Creme – Dessert, Mittel, 45 Min.
Kartoffelpuffer – Dessert, Einfach, 30 Min.
Kiw i licious Pavlova Cloud – Dessert, Mittel, 1,5 Std.
Klassische Birnen-Crêpes fürs Kaffeekränzchen – Dessert, Einfach, 25 Min.
Klassische Kokos-Tarte frisch gebacken – Dessert, Einfach, 45 Min
Klassische Mousse – Dessert, Einfach, 15 Min
Klassischer Erdbeer Pudding – Dessert, Einfach, 15 Min (plus Kühlzeit)
Klassisches Erdbeer Tiramisu – Dessert, Einfach, 30 Min
Klassisches Spekulatius-Tiramisu – Dessert, Einfach, 30 Min
Klassisches Zitronen-Tiramisu – Dessert, Einfach, 30 Min
Häufige Fragen zu Thermomix®-Anleitung
Welche Stufe für Hefeteig im Thermomix®?
Stufe 'Teig' (Knetfunktion) für 3–4 Minuten. Wir geben bei jedem Hefeteig-Rezept die exakte Knetzeit an — meist 3 Min. für lockeren Teig, 5 Min. für festen Brotteig.
Wie messe ich Mehl im Thermomix® korrekt ab?
Wiege Mehl direkt im Mixtopf — die integrierte Waage ist auf 5 g genau. Wichtig: Vor dem Wiegen Tara drücken und das Mehl locker einfüllen, nicht stopfen.
Funktioniert jedes Rezept im TM5, TM6 und TM7?
Ja, alle Rezepte auf backery.de sind so geschrieben, dass sie auf TM31, TM5, TM6 und TM7 funktionieren. Bei TM31 ggf. die Mengen leicht reduzieren (max. 2 kg Teig).
Was macht der Linkslauf beim Backen?
Linkslauf (umgekehrte Drehrichtung) ist perfekt zum sanften Unterheben — etwa von Eischnee, Sahne oder gehackten Nüssen, ohne dass die Messer zerkleinern.