191 Kuchen-Rezepte gefunden – alle airfryer-tauglich, getestet und mit Schritt-für-Schritt Anleitung.
Kuchen im Airfryer – das musst du wissen
Im Airfryer backen ist schneller, energiesparender und oft sogar saftiger als im klassischen Backofen. Jedes Rezept hier ist von uns auf die Heißluftfritteuse umgerechnet — mit angepasster Temperatur (meist 20 °C niedriger), reduzierter Backzeit und Tipps gegen Austrocknen. Ideal für Single-Haushalte, schnelle Snacks und energiebewusstes Backen.
Speziell beim Kuchen im Airfryer achten wir auf passende Mengen, Form-Größen und exakte Garzeiten — alle Werte sind in jedem Rezept hinterlegt.
Kuchen im Airfryer backen – Übersicht
2 in 1 Rezept Leckerster Blechkuchen Erdbeer und Mandarinen Schnitten – Kuchen, Mittel, 75 Min
Ahorn-Mandel-Wolke mit Apfel-Zimt-Swirl – Kuchen, Mittel, 1 Std. 15 Min.
Ahornsirup-Feigen-Traumfladen - Kuchen Edition – Kuchen, Mittel, 55 Min.
Alinas Nuss Traum Feiner Hefekuchen Haselnuss Herzen – Kuchen, Mittel, 90 Min
American Cheesecake Käsekuchen Rezept Keksboden einfach & schnell – Kuchen, Einfach, 75 Min
Ananas Kokos Inseltraum Mohn – Kuchen, Mittel, 1 Std. 15 Min.
Apfel Mohn Zauber Versteckter Schatz aus dem Ofen – Kuchen, Einfach, 50 Min.
Apfel-Zimt-Wölkchen mit salzigem Karamell-Crunch – Kuchen, Mittel, 1 Std. 15 Min.
Apfelmus Wolke ohne Zucker Birnen Kick – Kuchen, Mittel, 50 Min.
Apfelstrudel-Muffins mit Haferstreuseln – Kuchen, Einfach, 35 Min.
Aprikosen Blitz Haselnuss Genuss Crunch – Kuchen, Einfach, 35 Min.
Aprikosen Crumble Schnitten einfaches Aprikosen Streusel Schnitten – Kuchen, Einfach, 75 Min
Aprikosen Mandel Wolke Luftig & unwiderstehlich – Kuchen, Mittel, 50 Min.
Aprikosen-Mandel-Wolke Ahornsirup-Zauber – Kuchen, Mittel, 50 Min.
Avocado Schoko Wunder Cremige Geschmacksexplosion – Kuchen, Mittel, 1 Std. 15 Min.
Baileys Kuchen – Kuchen, Einfach, 1,5 Std.
Bananen Bulgur Banitsa Süßer Blitzkuchen – Kuchen, Einfach, 35 Min.
Bananen Walnuss Kuchen – Kuchen, Einfach, 1 Std.
Baumkuchen ganz einfach selber machen Ich zeige euch, wie es geht – Kuchen, Fortgeschritten, 180 Min
Baumkuchen Scheiben – Kuchen, Fortgeschritten, 2 Std.
Bienenstich – Kuchen, Fortgeschritten, 3 Std.
Blaubeer Symphonie auf Zitronen Mürbebodn – Kuchen, Mittel, 1 Std. 15 Min.
Blitz Walnuss Krümel Kuchen – Kuchen, Einfach, 45 Min.
Blutorangen Olivenöl Kuchen – Kuchen, Einfach, 1,5 Std.
Brot Art – Kuchen, Mittel, 1 Stunde
Cannelé-Zitronen-Blütenkuchen mit Thymian – Kuchen, Mittel, 1,5 Std.
Chili-Käse-Cornbread-Muffins mit Ahornsirup-Butter – Kuchen, Einfach, 30 Min.
Choco-Orangen-Explosion – Kuchen, Mittel, 50 Min.
Ciabatta-Zitronen-Kuchen im Blütenmeer – Kuchen, Mittel, 1,5 Std.
Coco-Mango-Paloma-Kuchen – Kuchen, Mittel, 1 Std. 15 Min.
Crème Brûlée-Osterkuchen à la Holunderblüte – Kuchen, Mittel, 1 Std. 15 Min.
Cremiger Apfelkuchen – Kuchen, Mittel, 90 Min
Cremiger Apfelkuchen zum Verlieben – Kuchen, Einfach, 1,5 Std.
Cremiger Birnen-Muffin fürs Kaffeekränzchen – Kuchen, Mittel, 45 Min
Cremiger Buttermilch-Blechkuchen – Kuchen, Einfach, 45 Min
Cremiger Donut mit Suchtfaktor – Kuchen, Fortgeschritten, 2 Std
Cremiger Gugelhupf fürs Kaffeekränzchen – Kuchen, Einfach, 1,5 Std.
Cremiger Karotten Tassenkuchen – Kuchen, Einfach, 30 Min.
Cremiger Käsekuchen – Kuchen, Mittel, 75 Min
Cremiger Marmorkuchen – Kuchen, Einfach, 70 Min
Cremiger Mohnkuchen in Bestform – Kuchen, Mittel, 2,5 Std.
Cremiger Muffin in Bestform – Kuchen, Einfach, 30 Min.
Cremiger Pflaumen-Streuselkuchen – Kuchen, Mittel, 75 Min
Cremiger Pistazien-Tassenkuchen – Kuchen, Einfach, 15 Min.
Cremiger Rührkuchen – Kuchen, Einfach, 50 Min
Cremiger Schoko-Tassenkuchen aus dem Backery-Ofen – Kuchen, Einfach, 20 Min.
Cremiger Zitronenkuchen – Kuchen, Einfach, 30 Min
Crostata di Visciole Schneller römischer Sauerkirschkuchen – Kuchen, Mittel, 75 Min
Das beste Schokoladentörtchen Super saftiger und einfacher – Kuchen, Einfach, 50 Min
Der berühmte italienische Erdbeerkuchen - einfach und lecker – Kuchen, Einfach, 45 Min
Der Beste gedeckte Zwetschgenkuchen Zwetschgen Kuchen Mürbeteig – Kuchen, Mittel, 90 Min
Der cremigste Käsekuchen in 10 Minuten So zart, dass er im Mund – Kuchen, Einfach, 50 Min
Der weichste und leckerste Schokoladenkuchen Super einfach und – Kuchen, Einfach, 50 Min
Der Weltbeste Käsekuchen Leckerer Quarkkuchen – Kuchen, Mittel, 120 Min
Dieser Karottenkuchen ist so einfach zuzubereiten, dass ich ihn jede – Kuchen, Einfach, 50 Min
Donau Glamour Kirsch Mandel Wolke Ruby Schoko – Kuchen, Mittel, 1,5 Std.
Donau-Blitz-Karamell-Wellen – Kuchen, Einfach, 40 Min.
Donauwelle – Kuchen, Fortgeschritten, 3 Std.
Erdbeer Rhabarber Kuchen – Kuchen, Einfach, 1,5 Std.
Erdbeer Rosmarin Liebe im Biskuitnest – Kuchen, Mittel, 1 Std. 15 Min.
Häufige Fragen zu Airfryer-tauglich
Welche Backrezepte funktionieren im Airfryer?
Muffins, Kekse, kleine Kuchen, Brötchen, Apfelchips und Crumbles gelingen im Airfryer hervorragend. Große Hefeteige und sehr feuchte Teige sind weniger ideal — dafür gibt es bei uns die Airfryer-tauglichen Alternativen.
Welche Temperatur statt 180 °C im Backofen?
Faustregel: Im Airfryer 160 °C statt 180 °C einstellen und die Backzeit um 20–25 % verkürzen. Bei jedem Rezept auf backery.de stehen die exakten Airfryer-Werte.
Brauche ich spezielle Backformen für den Airfryer?
Nein – jede ofenfeste Form (Silikon, Metall, Glas) passt in die meisten Airfryer-Modelle. Wichtig ist nur, dass mindestens 2 cm Abstand zur Heizspirale bleibt.
Sind Airfryer-Rezepte weniger gesund als Ofen-Rezepte?
Im Gegenteil: Heißluft ohne Öl gart fettärmer als der klassische Ofen. Geschmack und Saftigkeit bleiben erhalten, weil der Garraum kleiner ist.